上(shang)海閔行(xing)區冷面地圖 吃(chi)一碗清爽可口 (圖)

【導語(yu)】︰對上(shang)海寧來說,如果沒吃(chi)過冷面,就(jiu)好(hao)像(xiang)過了個“假(jia)夏天”。

上(shang)海閔行(xing)區冷面地圖 吃(chi)一碗清爽可口 (圖)

  這個冷面為什麼那麼“饞人”呢(ne)?

  原來,上(shang)海冷面是以面條(最好(hao)是蒸面)、雞肉或里(li)脊肉、青(qing)椒為主(zhu)要材料(liao)制成的一道菜品,被包裹了花生醬(jiang)的濃郁(yu)醬(jiang)汁,並且在醋和辣油的精心調味後,使得面條的mu)詬gan)更加豐富(fu)和有層次,而黃瓜、雞蛋(dan)、雞絲(si)等的加入,增添面條的營養(yang)成分,不得不說真(zhen)是一日三餐的最佳之選,足以讓人懷念一整年。

  和小編一起,再吃(chi)一碗清爽可口的冷面。

  豐裕(yu)生煎(莘凌路店)


  電話︰54954225

  地址︰莘凌路36號(近(jin)莘松路)

  推薦理由︰豐裕(yu)生煎是大家熟悉的老牌子了,雖然以生煎為名,但(dan)店內品種相當多(duo)。莘凌路這家開了很多(duo)年,地理位置好(hao),生意(yi)也紅紅火火。它家冷面花樣多(duo),三絲(si)冷面、冷混沌、大排冷面、辣醬(jiang)冷面等不一而足,價格也不貴,都是大眾(zhong)消費。

  珊珊小籠(long)館(古美西路店)

  地址︰古美西路378號(萬源路合川(chuan)路間)

  推薦理由︰這是蓮花路地鐵站附近(jin)的一家點心店,主(zhu)營餛飩、面條、小籠(long)包。小店不大,還蠻干淨,工作人員是清一色(se)的上(shang)海阿姨(yi)。裝(zhuang)修算(suan)是比較(jiao)xi)刪壞模 wu)態度也不錯。店里(li)冷面的醬(jiang)汁很爽口,花生醬(jiang)給得也多(duo)。

  老上(shang)海面館


  地址︰浦馳路251號(近(jin)江園路)

  電話︰15921992273

  推薦理由︰浦江地區專門做上(shang)海本(ben)幫面的小店,專注于餛飩和面食(shi),澆頭種類不算(suan)太多(duo),濃油tong)嘟jiang)的老上(shang)海味道,配上(shang)特(te)有的花生醬(jiang)和香醋,一看(kan)就(jiu)是上(shang)海冷面的味道。這里(li)的炸豬排味道很好(hao),一碗冷面配上(shang)一塊(kuai)炸豬排,再合xian)什還/p>

  老xian) chang)湯包

  水清店

  電話︰52272132 地址︰雅致路194-198號

  紅松路店

  電話︰13472795127 地址︰紅松路517號

  推薦理由︰老xian) chang)也是老字號面館,主(zhu)要供應上(shang)海本(ben)幫菜,口味正(zheng)宗,價格親(qin)民(min),夏天主(zhu)打冷面,濃郁(yu)的花生醬(jiang)是典型的老上(shang)海老味道,可以說是實惠又(you)好(hao)吃(chi)的面館。最重要的是,除(chu)了以上(shang)分店,閔行(xing)還有很多(duo),想吃(chi)的mu)梢躍jiu)近(jin)找找。

  除(chu)了上(shang)海冷面,如果想吃(chi)異國(guo)冷面的也可以試(shi)試(shi)。

  偶(ou)巴(ba)明洞(dong)燒肉街市

  電話︰51503377

  地址︰he)庵新099號吳中商務(wu)大廈2樓

  推薦理由︰這家店在韓國(guo)當地是很有名的mu)救獾輳 蛻shang)海冷面比起來,這里(li)的甜辣冷拌面吃(chi)起來更干練,甜辣的mu)諼兌埠芄 /p>

  青(qing)鶴谷


  電話︰34322698

  地址︰虹莘路3998號帝(di)寶大廈2樓

  推薦理由︰這里(li)的韓式冷面有水冷面和拌冷面兩(liang)種,水冷面有湯,面細(xi)細(xi)的,湯比較(jiao)冰(bing)爽,喝一口酸甜清爽的湯,清涼的感(gan)覺充(chong)盈全身。


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